Hari ni aliaa nak share skit masakan aliaa dkt blog nie (walaupun biase je sup ni), x susah pun,senang je nak buat sup2 nie..hehe, sup ni sesuai jugak untuk orang yg tengah demam @ sakit, tapi klau org yg tengah sihat tu,lagilah bagus kn klau amalkan pemakanan yg sihat,contohnya, sup! "Prevention is better than cure!"
Bahan2nya:
1/2 isi ikan Dori
 |
| Isi Ikan Dori |
1 Batang Saleri
1 ulas Bawang Putih
1/2 Bawang Besar (depends)
Sedikit Halia
Daun Sup
Lada hitam
Garam secukup rasa
Air
 |
| Bahan2 |
Firstly, cuci tgn bersih2, baca Bismillah, okh,then start, panaskan minyak (sikit je) n masukkan bawang merah n bawang putih yg sudah dipotong td,then tumis. Lepas tu,masukkan air, agak2la, then terus masukkan isi ikan dori, carrot, batang saleri,daun sup,halia.Then kacau elok2, masukkan sedikit garam, lada hitam,kacau n tunggu biar bagi mendidih,sambil tu rasela skit,mane tau,x cukup garam lagi ke,nk pagi perfect lg rase sup tu kan. Okay,bila dh puas hati ngan rasa sup tu,then biar kejap bg mendidih elok2. Time tu dh bleh serve dah :)
p/s: Batang Saleri n Daun Sup yang digunakan dlm sup ni,adelah utuk menaikkan aroma sup ni tau...rase lg sedap,lau bt sup xde daun sup,xde maknelah kan..huhu...maybe korang nk bagi cepat n xnak susah2 lau nak guna perencah Maggi Cukup Rasa tu ok je.
 |
| tengah mendidih |
Okay,nilah hasilnya (x susah pun) simple je:
 |
| Sup Ikan Dori Aliaa Selamat Mencuba! |
No comments:
Post a Comment